1 - Abra uma foto já pronta.

2 - Em nosso tutorial usaremos essa:

3 - Agora na hora de inserir o texto, escolha uma cor, da qual ele se "destacará" mais quando o efeito estiver 100% concluído. Mas isso você pode mudar depois selecionando o texto novamente com a ferramenta de texto e mudando a sua cor:

4 - Clique com o botão direito sobre a camada do texto, vá em BLENDING OPTIONS e configure assim as opções:

5 - Seu resultado final:

6 - Obs.: Tente mudar o texto de lugar, veja como o efeito muda dependendo do fundo da imagem:

7 - Agora experimente mudar a cor do texto, a cor dos efeitos usados no blending options e veja outros resultados: